可以。
猪肝可以冷冻保存。 如果直接将猪肝用保鲜袋装着放冰箱冷冻，那可以保存7-15天，如果在新鲜猪肝表明均匀地涂抹一层食用油，之后用毛巾包裹后，放进保鲜袋中扎紧，再放冰箱冷冻，那保存时间可达15-30天。
1、保存时间
猪肝放在冰箱的冷藏区域，可以保存两天的时间，否则猪肝就会变质，无法食用，但将猪肝装入保鲜袋中密封后，放置在冰箱的冷冻层，可以保存九个月的时间。
2、保存方法
煮熟的猪肝不能冷冻，只能装入保鲜盒后，放在冰箱冷藏，而生猪肝在清洗干净后，可以放入冰箱中冷藏，并在两天内食用完，或者将其放在冷冻层，九个月内食用即可。
