发好的面可以放冰箱吗（发好的面放冰箱里第二天用可以吗）

可以。发好的面如果当时不用，可以把发面罩上保鲜膜放进冰箱储藏，这样低温保存可以延长发面的发酵速度和时间。所以，发好的面可以放冰箱。