买的蘑菇放了十几天之后,最好还是不要吃了, 因为蘑菇所含的水分比较大, 放置时间太长 蘑菇容易发霉变质, 或者水分也会随着时间的推移蒸发掉,导致蘑菇吃起来口感不好, 如果是发霉变质的蘑菇,那是绝对不可以再使用的 尽量还是扔掉吧