1. 冻存时间:新鲜的鱼肉在冰箱冷冻可以冻4个月左右,但长时间保存会导致营养成分流失、口感下降。
2. 注意观察:在食用前观察鱼肉是否变质,避免影响身体健康。
3. 淡水鱼注意:冷冻温度达不到的淡水鱼容易脱水变质,应避免长时间冷冻。
4. 熟鱼肉注意:冷冻时间不超过两周,长时间保存会导致细菌滋生、鱼肉变质、口感下降
1. 冻存时间:新鲜的鱼肉在冰箱冷冻可以冻4个月左右,但长时间保存会导致营养成分流失、口感下降。
2. 注意观察:在食用前观察鱼肉是否变质,避免影响身体健康。
3. 淡水鱼注意:冷冻温度达不到的淡水鱼容易脱水变质,应避免长时间冷冻。
4. 熟鱼肉注意:冷冻时间不超过两周,长时间保存会导致细菌滋生、鱼肉变质、口感下降