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油条和好面不放冰箱几小时可以炸(油条的面放冰箱取出要多久才能炸)

油条和好面不放冰箱几小时可以炸(油条的面放冰箱取出要多久才能炸)

更新时间:2024-02-01 20:26:44

油条和好面不放冰箱几小时可以炸

1.如果是和的面当天需要炸,不需要放在冰箱里,因为面里面有发酵粉,需要在常温下发酵,大概2个小时左右,就可以炸油条了。

2.如果是和的面当天不炸油条,刚需要放在冰箱里,因为冰箱里的温度,大概 2-5度,可以使面发酵的速度变慢。

如果是在常温下时间太长,面就会发酸,影响口感。