在冰箱里冻了四天的凉皮还能吃吗（凉皮冻过解冻后还能吃吗）

凉皮在冰箱里冻了四天，解冻之后肯定是还能吃。只是凉皮已经在冰箱里冻了四天，其中的水分因为解冻而造成大量流失，吃起来就不筋道，感觉渣渣乎乎地。虽然失去了原来的口感，但充饥还是可以的。