青芒是指未成熟的芒果，如果将其放入冰箱中保存，可能会导致芒果变得更加青涩，不易成熟。如果您想催熟青芒，可以尝试以下方法：
放置室温下：将青芒取出冰箱，放置在室温下，让其自然成熟。这种方法需要一定的时间，通常需要几天到一周的时间。
放置在纸袋中：将青芒放入纸袋中，加入一些成熟的苹果或香蕉，然后将纸袋密封。这样可以利用苹果或香蕉释放的乙烯气体促进芒果的成熟。通常需要一到两天的时间。
放置在米饭中：将青芒放入未煮过的米饭中，然后将米饭密封。米饭可以吸收芒果释放的水分，同时也可以促进芒果的成熟。通常需要一到两天的时间。
需要注意的是，以上方法虽然可以催熟青芒，但是也可能会影响芒果的口感和质量。因此，在保存和催熟青芒时，建议选择合适的方法，并注意控制时间，以免影响芒果的品质。
