耙耙柑（柑橘类水果）应该存放在冰箱中，但最好是保持开口。以下是一些建议：
1. 保持通风：耙耙柑存放在冰箱中时，打开其包装或保鲜袋，以确保空气流通。这有助于减少果实内部的潮湿和霉菌生长的机会。
2. 避免串味：柑橘类水果可能会散发出强烈的香味，将其密闭存放可能导致与其他食物相互传递味道。开口存放有助于减少异味交叉污染的可能性。
3. 避免水分易导致冰箱中的水分堆积在果皮上，增加果实腐烂的风险。开口存放可以帮助果皮保持干燥，延长果实的保鲜时间。
4. 注意冷却时间：当您将新鲜的耙耙柑放入冰箱时，最好先将其散放在室温下一段时间让其冷却到室温，然后再将其放入冰箱中。这样可以减少冰箱内部的水分凝结并减缓果实的腐烂。
总结而言，将耙耙柑放在冰箱中时，打开其包装或保鲜袋，保持开口有助于保持其新鲜和味道，并减少腐烂的风险。
