夏天没有冰箱怎么保存肉 夏天没有冰箱怎么保（夏天没有冰箱的情况下肉怎么存放）

1、买回来的从袋子拿出来，放入盘子里，用盐薄薄的洒上一层盐，不加盖子放着；（提醒第二天炒菜即使洗在干净也要少放盐哦）。

2、用开水焯过一次，装盘放着通风干阴凉处；（晚上买肉第二天中午就要煮完哦）

3、切片用油炒熟，放入辣椒和盐，可以直接做调料（放入配菜中当调料，油一定要多放些，不能放水哦）。