肉放冰箱了 有点味道 还能吃吗（肉放冰箱时间长了有异味还能吃吗）

可以，轻微味道水洗一遍就能去除，因为变质是从表面开始的，清洗后味道不变甚至更好，因为新鲜肉类要放置3小时左右味道会更好，目的在于排酸，动物被杀时会释放一些有害物质，影响口感，经排酸后，能减少肉中的有害物质的含量，肌肉蛋白质正常降解，肌肉排酸软化，嫩度明显提高，非常有利于人体的消化吸收。