鱼罐头家常做法可以不放冰箱。但前提是少的吃多少做多少。如有剩余可用玻璃瓶或陶瓷碗装好密封,放阴凉通风处。保存1一2天,如天数多也容易变坏,因为自家做的鱼罐头密封肯定没有厂家的好。密封不好很容易变坏,建议最好放冰箱冷藏