豆腐脑在冰箱能冻多久（豆腐脑放冷冻还是冷藏）

一般情况下保存2-5天

1.

豆腐脑放冰箱里，一般情况下保存2-5天是没有问题的。 建议尽快使用，避免影响口感以及营养的流失。

2.

如果实在想多保存几天的话可以把豆腐放进含盐量为3%的淡盐水的保鲜盒里，淡盐水最好没过豆腐。 然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室，这样做就可以延长豆腐的保质期，而且这样保存的豆腐吃起来口感感觉会更好一些。