隔夜炒苦瓜放冰箱能吃吗（炒过的苦瓜放在冰箱里过夜能吃吗）

1. 可以吃
2. 因为苦瓜是一种低温作物，放在冰箱里可以延长其保存时间，但是需要注意的是，隔夜炒苦瓜的口感和营养价值可能会有所降低。
3. 如果你想保持苦瓜的口感和营养价值，建议不要隔夜炒，而是在当天食用。
如果实在需要隔夜保存，可以将炒好的苦瓜放在密封的容器中，放在冰箱里保存，但是最好在24小时内食用完毕。