蔬菜过夜放冰箱还能吃吗（14种不宜入冰箱蔬菜）

蔬菜过夜放冰箱还能吃，一般隔夜菜放在冰箱里低温保存，第二天可以吃，但在食用前，应该先判断隔夜菜的气味、颜色、质地等是否发生异常改变，如果未出现变化，可以充分加热后食用。