一是在冷冻室里铺上保鲜袋子,把饺子和馄饨摆放到保鲜袋子上上面撒上一层淀粉,五六个小时后饺子和馄饨冻实,然后用保鲜袋装起来密封,放在冰箱继续保持冷冻。
第二种办法是把馄饨或是饺子摆放在格子盒里,盖好盖子,冷冻起来。