不可以。。香蕉最好放在避光、阴凉的地方储藏，假如一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时刻最好不要超越两天。
有些买回来时还未老练的热带生果，比方色彩发青的香蕉等，耐寒性更差，因而最好别放入冰箱中。不然，它们不只不能正常地老练，还会腐朽无法食用。
热带生果从冰箱取出后，在正常温度下会加速蜕变，所以要尽早食用。
由于香蕉排泄乙烯是一种成长素，就是能加速果实的成长速度，放在不透风的环境下，乙烯不能散发出去就一向给自己和别人催长 ，太熟了就黑了。
常说把未熟的青果实跟香蕉放在一同扎紧袋子就会很快变熟，也就是使用香蕉排泄乙烯来催长的。
