蚕豆剥皮保存冰箱怎么保一年不坏（蚕豆怎么保存冰箱长久）

买一些新鲜的蚕豆，剥掉外壳后放入水中洗干净，沥干水分备用。锅里倒入少量油，倒入蚕豆米，小火翻炒一会儿，颜色变深后关火，盛出放凉。

2.

用保鲜袋把蚕豆分装好，密封后放入冰箱里冷冻保存即可。这样就能放一年，口味新鲜如初，特别软嫩鲜美。