鲜肉如何在冰箱中保存（没有冰箱的情况下鲜肉怎么保存）

1.

按食用计划摆放。 生肉熟肉要分开存放,熟食在上,生食在下。如果计划将买来的肉在几天内食用完的,则可放入冰箱的冷藏室内温度较低的区域。准备长期贮藏的,则应放入冰箱的冷冻室内。

2.

切块包装存储。 对于鲜肉,可以将整块的肉预先分成适量的小块,分盛于带盖的食品盒内或双层塑料保鲜袋中。按需食用,不影响其他食物,还能提高肉的冻结速度,保证肉质良好。

3.

速冻存储更保鲜。速冻更能保持肉类食品原有的鲜度和味道,延长存放期