如果是放在冷冻箱内是可以吃的;如果是放在冷藏箱内建议扔掉。在杀鸭放血的过程中不可避免的会导致鸭血中混有很多杂物和细菌,如果鸭血放在冰箱冷藏箱内,冷藏箱的冷藏温度虽然可以减缓细菌滋生的速度但细菌还是会以相对较高的活性在持续繁衍,两天48小时足以滋生很多细菌令鸭血发生较大程度的变质。
如果是放在冷冻箱内是可以吃的;如果是放在冷藏箱内建议扔掉。在杀鸭放血的过程中不可避免的会导致鸭血中混有很多杂物和细菌,如果鸭血放在冰箱冷藏箱内,冷藏箱的冷藏温度虽然可以减缓细菌滋生的速度但细菌还是会以相对较高的活性在持续繁衍,两天48小时足以滋生很多细菌令鸭血发生较大程度的变质。