羊血可以放冰箱冷冻，但是不建议，羊血放冰箱冷藏就可以了。羊血放冰箱冷冻一般可以放1~2周，但是冷冻后的羊血口感会比较差。羊血放冰箱冷藏一般可以放1~2天，最好当天吃完。
羊血可以用保鲜膜包裹好，然后存放在冰箱的冷藏室内，这样可以存放两天不变质。如果需要长期保存，可以用保鲜袋装起来，入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出化冻即可作为原材料使用。如果家中有玻璃瓶，这个时候可以密封保存，这样最多可以存放九天。羊血一般不主张长久保存，因为羊血里含有大量水分，放在冰箱里冷冻了就把里面的水分冻住，再去吃的时候口感肯定有一些变化。
