冰箱冻两年的姜还能吃吗（冻在冰箱里的姜能不能吃了）

如果没有出现腐烂的现象，则还能吃。如果出现腐烂现象，则不能再吃。生姜是姜科姜属植物，也是生活中比较常见的调味品，日常可以将生姜放在冷冻状态下储藏，能够延长生姜储藏的时间。

但如果长时间将生姜放在冰箱内冷冻，可能会使生姜出现变质的现象。生姜冻了再次使用之前，如果没有出现腐烂或者变质的现象，就还能吃，一般生姜在冷冻状态下储藏当中的营养成分不会遭到破坏，可以正常的食用。