牛肉放冰箱一天还能吃吗

如果是生牛牛肉的话，在温度并不高时放置两天，并没有产生异味、腐败等现象，是可以吃的，不用担心食用。吃之前用热水先烫一烫再切，然后彻底煮熟煮烂就可以了。需要提到的是，吃不了的牛肉最好放到冰箱里冷藏，以免滋生细菌而腐败、变质，影响口感。