山楂放在冰箱里冷冻好吗

山楂可以冷冻，把山楂清理干净，然后将山楂装进保鲜袋里，排出里面的空气后将袋口扎紧，放入冰箱进行冷冻，想吃的时候，提前半天拿出来缓冻，和新鲜的山楂一样，营养也不会流失，可以保存半年没问题。