鳗鱼杀好后可以放冰箱冷冻吗

应该可以吧，剖杀鳗鱼后可以放在冷藏室保鲜也可以冷冻，放冷藏室保鲜的话保存时间不会太长，差不多十二小时可能就开始变质了。而冷冻可以放更久一些，可以放好几天甚至一周，但放一两天之后就不新鲜了，口感和营养都会降低。海鲜类产品建议尽快食用，这样子吃最新鲜最有营养，也可以选择先把鳗鱼煮熟再放冷藏，可以放得稍微久一些，也不会降低营养，但还是建议两天内吃完。