1、晒好的柿子干可以分包分量的装入干净无菌的容器里密封好,放在干燥温度适宜的地方保存。
2、还可以用真空袋包装,袋里适当放入一些干的柿子皮,预防白霜粘连。
3、另外,如果量不多放入冰箱冷藏,但要避免放入有其他特殊味道的食物。