谁能告诉我青蟹能放冰箱保存吗

新鲜的青蟹，在室温不超过15度的情况下，可以不放在冰箱，一般能够保存2-3天。如果室温过高的话，青蟹建议放在冰箱：

1、放冷藏室：可以把青蟹的脚捆起来,减少青蟹的体力消耗。然后挨个放在冰箱的冷藏室抽屉里，再取一干净的毛巾，用水浸湿，轻轻拧一下，平铺在青蟹的身上。这样的话，一般可以保存2~3天。

2、放冷冻室：将青蟹捆好放在冷冻室的抽屉中，直接冷冻保存，一般而言，可以保存1~2个月左右。

3、区分青蟹新鲜的方法：用手轻触青蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。