牛油放在冰箱冻室里一个月还能吃吗

可以。一般来说，不含防腐剂的牛油在密封的情况下可保存一年以上，含防腐剂的牛油保质期更长。冰箱提供低温冷藏条件，可大大延长牛油保存时间，故牛油在冰箱冷冻室里放一个月还可以吃的。