活虾 虾姑等活海鲜在冰箱中如何保存味道更鲜

鲜虾无所谓，买来直接找塑料饭盒分开装好中间用超市的食品袋隔开一个餐盒分两块，可以方便取用。

放满了稍微点点水，就可以直接冻上了。

皮皮虾最好不要用鲜活的冷冻 否则就没有肉了，尽量鲜活的时候吃掉，如果非要储存 也是煮熟后在冷冻。

也可以剥出肉来 加淡盐水冷冻，时间不宜过长否则会散失掉鲜味。

储存的皮皮虾肉 以后也只能用做火锅底料或做汤了。