虾皮买回来就放到冰箱保鲜了 忘记吃了 前几天拿出来一看 都变红了 还有点发潮 这样的虾皮还能吃吗

只要没变味道，没有发臭，还是能吃的，放在水里泡一段时间后，冲洗几次就会恢复原样的。。。吃多少泡多少。。。