3-7天。生蚝适合在4-5摄氏度的海水中生存,而冰箱冷藏的温度大约是0-8度,可以在一定程度上抑制细菌的滋生,延长生蚝的保存时间,生蚝直接放在冰箱冷藏,可以存活3-5天,如果保存得比较好,生蚝的生命力比较顽强,最多可以存活7天左右。