天气越来越热，又到了冰箱发挥重要功能的时节了，作为家用电器中使用最多的产品，几乎全天24小时都在不停的运作。很多人不知道，作为生鲜、水果、肉类的长期储存地带，长时间下来冰箱内会滋生许多细菌，人们在食用了冰箱内的食物后很容易引发肠胃疾病，所以，定期给冰箱做卫生非常重要。
电冰箱不清洗的危害
1、增加耗电量和降低冰箱使用寿命：冰箱长期不清洗，内部堆积的灰尘会增加耗电量影响电路，自然而然就会降低使用寿命，造成一定安全隐患。
2、产生异味：将食物放进冰箱储存，一段时间后就会发现食物颜色变暗淡，吃起来口感不佳，甚至会出现一股怪味。
3、窃取营养：根据相关实验证明，在4摄氏度的冰箱中储藏食物超过24小时，就会让果蔬的维生素含量下降30%，所以冰箱还会窃取食物营养，大家针对这块要引起重视。
4、滋生细菌引发疾病：冰箱里储存各种食物，自然也有各种细菌，尽管冰箱保存食物的温度很低在这种环境下，绝大多数细菌的生长速度都会放缓。但有些嗜冷菌(即抗冻能力很强的细菌)，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖人如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病，常见的有“冰箱胃炎”“冰箱肠炎”、“冰箱肺炎”等。
冰箱胃炎：冰箱里食物一般只有0－5℃，吃得太多，就会导致胃黏膜血管急剧收缩，血流减少，胃液分泌减少甚至停止，容易导致胃痉挛、疼痛。
冰箱肠炎：上班族习惯把冰箱视作食品的“保险箱”，喜欢在冰箱中长期储存大量食物，又很少清洁冰箱。食物在冰箱中保存时间过久，各类细菌尤其是嗜冷杆菌就会在湿冷的环境中滋生。
冰箱肺炎：冰箱如果平时不经常擦洗，冷冻机的排气口和蒸发器中就很容易繁殖真菌。这些真菌耐寒力极强，能在冰箱低温下生长繁殖，并随尘埃散布至空气中。过敏性体质者和儿童吸入这种带菌空气后，极可能出现咳嗽、胸痛、寒战、发热、胸闷和气喘等症状，临床上称之为“冰箱肺炎”。
如果想要远离冰箱污染食物的危害，最好的方法就是定期彻底清洁冰箱。
冰箱清洗注意事项
1、定期清洗冰箱门封条
冰箱的污物不光淤积在内部，门封条也是污垢积聚的地方，门封条上如果有了污垢一定要及早清洗，否则会加速门封条老化，影响冰箱的密封性能，引起冰箱内部温度升高、耗电量增加，所以要常清洗。
2、冰箱内部的搁架、抽屉清洗
冰箱长期使用会积罴食物的残渣，这些残渣堆积在冰箱内部，会产生异味滋生细菌污染食物。清洗时要先拔掉插头，取出冰箱内部的东西，用软布蘸温水、肥皂水擦拭，然后用清水清洗干净，最好用干布擦干即可。
3、冰箱定期除霜
冰箱使用一段时间后，蒸发器表面会结箱，若箱层厚度超过6毫米，就会影响冰箱的制冷效果，增加耗电量。清洗冰箱内部时要先切断电源，打开冷冻室的门，可利用环境温度化霜，亦可使用小铲子除霜。
4、冰箱拎凝器及压缩机的清理
冰箱背面的冷凝器、压缩机长时间使用会吸附灰尘，时间久了会影响机器功能，清理时不能用水擦洗，而应该用毛刷去除灰尘，如果使用水、洗涤剂、洗衣粉等清洗剂会腐蚀设备。
可见，定期给冰箱做清洗和消毒非常重要。为了您和家人的健康，抓紧给冰箱洗个澡吧！
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