天气逐渐变冷,不少家庭使用冰箱次数逐渐减少,甚至停用,将食材储存在厨房或者阳台。这样做到底对不对呢?答案当然是否定的。今天,就来给您详细分析一下~
为何冬季不能停用冰箱?
一、冬季停用冰箱,会降低冰箱的使用寿命。因为冰箱内胆的塑料在常温下(断电后)比低温时更易老化,连续使用可以减缓老化,延长冰箱寿命。此外,使用氟利昂制冷的冰箱停机,会导致箱体内闲置不用的氟利昂直接腐蚀冰箱管道,出现冰箱内漏现象,很容易因小失大。
为何冬季不能停用冰箱?
一、冬季停用冰箱,会降低冰箱的使用寿命。因为冰箱内胆的塑料在常温下(断电后)比低温时更易老化,连续使用可以减缓老化,延长冰箱寿命。此外,使用氟利昂制冷的冰箱停机,会导致箱体内闲置不用的氟利昂直接腐蚀冰箱管道,出现冰箱内漏现象,很容易因小失大。
二、冬天虽然气温比较低,但不够稳定,保鲜效果不如冰箱。室外空气中的雾霾也会对食材的储存保鲜产生一定影响。况且冬天冰箱耗电量仅是夏天的1/3,如果为了省电而致使冰箱发生故障,将得不偿失。
三、食物放置在室外,与空气中的细菌接触,更容易变质。像肉类海鲜类食材,最好是储存在低于-25℃的恒温环境中,才能够有效抑制细菌的产生。
冬季如何正确使用冰箱?
一、冰箱中食物存储要适量
冰箱里的食物存储过少时,热容量就会因此变小,开门的同时,会加快冷气的释放,容易增加压缩机启动次数,提升耗电量。如果存储食物过满,则不利于冷空气对流循环,冰箱内容易结冰,增加压缩机运行时间,消耗不必要的电量。所以冰箱内部存放食物容积以80%为宜。
二、过热的食物不要放进冰箱
过热的食物要放凉后再放入冰箱,因为热食放进冰箱后,会使箱内温度快速上升,增加蒸发器表面结霜速度,延长压缩机工作时长,增加耗电量。食物在放入冰箱时,最好用保鲜袋分开包装,防止食品失水、受潮、串味。
三、温度调节要适当
冰箱温度应根据贮存食物的需要来调节,不要盲目调得过低,更不要依赖提高温度来实现节能,不合理的调节温度会使冰箱失去保鲜效果。冬季一般档位要调到4档以上;如果环境温度低于16度,则调到5档;低于10度,可以调到6或7档。
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