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冰箱保鲜层每层温度一样吗(冰箱保鲜层上层下层温度不一样)

冰箱保鲜层每层温度一样吗(冰箱保鲜层上层下层温度不一样)

更新时间:2022-03-07 12:39:34

宅在家的日子里,一个物资充沛、井井有条的冰箱总是给人满满的安全感,只要冰箱里有充足的食物,生活就充满底气。但是你知道吗,冰箱的使用不仅仅是把食物整齐放进去这么简单,冰箱收纳可是有着大大的学问!

冰箱不同位置的温度有细微差异,对食物新鲜度的影响也各不相同,那么熟食生食、蔬菜瓜果,该如何更好地收纳储鲜呢?这份冰箱收纳指南要收好哦~

冷藏室如何收纳?

上层:一般来说冰箱的出口风在上方,上层的温度会比下层略高一点,所以冰箱上层适合存放保质期较长的食材~

中下层:一打开冰箱就能看到冰箱的中部,因此中部可以当作机动收纳区,避免因为看不到而忘记吃的情况。可以存放一些开了封没吃完的食品,剩下的饭菜,或者新鲜的瓜果蔬菜等。

层架后方:冰箱内靠里的温度更低,新鲜的鱼、肉、乳制品等易腐坏的高蛋白食物,最好放在这里哦~

冰箱门:因为冰箱门架开关频繁,温度相对较高,因此适合存放调味酱料、罐头、饮品等。

小贴士:可以合理利用例如透明密封盒、密封袋、小夹子等各种收纳工具,让取用更加便捷,视觉干净清爽,还能防止异味和污染!

冷冻室如何收纳?

上层:适合收纳经常食用的食材,如冰棒、糕点、奶油等甜食,满眼都是甜蜜的幸福~

中层:适合存放冷冻加工品,例如香肠、水饺、汤圆、馒头等等。

底层:适合存放生鲜类食品,例如生鱼、生肉,这类食物需要加工熟才能吃,放在底层万一滴水也不会污染到其它食物。

你知道吗,低温虽然有利于延缓食物变质,但是并不是所有食物都适合放在冰箱里保存,一些食物放进冰箱可是会加速变质腐坏的哦!下面就给大家列举一些不适合放在冰箱里的食物:

水果类:芒果、牛油果、香蕉

蔬菜类:黄瓜、茄子、辣椒、大蒜、青椒

根茎类:土豆、紫薯、红薯

坚果类:花生、杏仁、碧根果

冰箱是保障一日三餐的重要阵地,也关乎着全家人的饮食健康,冰箱收纳这件事一定要重视起来~

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