宅在家的日子里，一个物资充沛、井井有条的冰箱总是给人满满的安全感，只要冰箱里有充足的食物，生活就充满底气。但是你知道吗，冰箱的使用不仅仅是把食物整齐放进去这么简单，冰箱收纳可是有着大大的学问！
冰箱不同位置的温度有细微差异，对食物新鲜度的影响也各不相同，那么熟食生食、蔬菜瓜果，该如何更好地收纳储鲜呢？这份冰箱收纳指南要收好哦~
冷藏室如何收纳？
上层：一般来说冰箱的出口风在上方，上层的温度会比下层略高一点，所以冰箱上层适合存放保质期较长的食材~
中下层：一打开冰箱就能看到冰箱的中部，因此中部可以当作机动收纳区，避免因为看不到而忘记吃的情况。可以存放一些开了封没吃完的食品，剩下的饭菜，或者新鲜的瓜果蔬菜等。
层架后方：冰箱内靠里的温度更低，新鲜的鱼、肉、乳制品等易腐坏的高蛋白食物，最好放在这里哦~
冰箱门：因为冰箱门架开关频繁，温度相对较高，因此适合存放调味酱料、罐头、饮品等。
小贴士：可以合理利用例如透明密封盒、密封袋、小夹子等各种收纳工具，让取用更加便捷，视觉干净清爽，还能防止异味和污染！
冷冻室如何收纳？
上层：适合收纳经常食用的食材，如冰棒、糕点、奶油等甜食，满眼都是甜蜜的幸福~
中层：适合存放冷冻加工品，例如香肠、水饺、汤圆、馒头等等。
底层：适合存放生鲜类食品，例如生鱼、生肉，这类食物需要加工熟才能吃，放在底层万一滴水也不会污染到其它食物。
你知道吗，低温虽然有利于延缓食物变质，但是并不是所有食物都适合放在冰箱里保存，一些食物放进冰箱可是会加速变质腐坏的哦！下面就给大家列举一些不适合放在冰箱里的食物：
水果类：芒果、牛油果、香蕉
蔬菜类：黄瓜、茄子、辣椒、大蒜、青椒
根茎类：土豆、紫薯、红薯
坚果类：花生、杏仁、碧根果
冰箱是保障一日三餐的重要阵地，也关乎着全家人的饮食健康，冰箱收纳这件事一定要重视起来~
