说起洋葱,无人不知,无人不晓,也是我们生活中最常见的一种蔬菜。洋葱我们一般可以用来炒菜,凉拌,吃起来非常的鲜香爽脆好吃,而且白醋是我们生活中最常见的一种调味品。但是你们都知道吗?把白醋倒在洋葱上面会有什么用途?我今天有空就来给大家分享一下把白醋倒在洋葱上面的妙用。
首先,把洋葱换在漂亮的案板上,去头又去尾,给它放在一个大盆中。接下来就是往盆中倒入适量的清水,给它没过就可以了,接下来就是要把洋葱的表面打湿。打湿了之后,我们就在洋葱的顶端给它撒上一小勺的食用盐,这个食用盐不需要太多。
接下来,我们用左手给它搓洗,把这个洋葱用食盐来搓洗一下,这样子可以剔除洋葱的新辣味,这样子在切洋葱的过程中就不会再辣到眼睛了。我们用到的食盐,它还有着杀菌消毒的作用,这样子来清洗就可以清除洋葱表面上的一些细菌,还有杂质。像这样子洋葱就可以清洗的非常干净的,下面就可以把洗干净的洋葱放到案板上。我们把洋葱一分为二,这样子给它切开,先竖着,把洋葱给它切当三刀。再来华丽的转身,把洋葱切成大大的小块,下面把切好的洋葱我们就可以用手来给它均匀的抖散。
全部拆散之后,我们再把洋葱放在一个大碗中,再来我们把白醋缓慢快速的倒进洋葱里面。白醋的量只要能够没过洋葱就行。接下来,我们再找一个没人要的保鲜膜,用这个保鲜膜把洋葱给它覆盖起来。
我们再找一根牙签,然后就可以在保鲜膜的上面扎上无数个小孔。像这样子就可以了,下面我们再来说一下把白醋倒在洋葱上面的几个大妙用。
第一个妙用就是在炎热的夏天或者冬天都是可以的,这时候我们会买很多的菜给它放到冰箱里面来,冰箱里面的食材就会越来越多,有肉有菜。这样子就很容易出现难闻的异味,出现了异味的时候,我们就可以把这碗洋葱给它放到冰箱的保鲜室里面。白醋和洋葱散发出来一种清香的味道,就能够去除冰箱里面的各种异味了,而且它的效果是非常的好。
第二个妙用,如果我们用的卫生间会出现一些臭臭的意味。我们可以把这碗洋葱水给它端到卫生间里面,可以随便给它放一个任意的角落。这样子白醋和洋葱的味道就会慢慢的散发出来,这样子也可以同时去除卫生间难闻的异味了。这个方法是非常的简单又方便,而且不会出现任何的副作用,这个做法我们最好可以保持每周一次这样子,我们在卫生间就不会出现了异味甚至一些臭味。
第三个妙用就是在炎热的夏天或者是冬天,我们在家里面会有一些蚊子或者苍蝇都特别的多。这个时候,我们可以在洋葱水的里面,现在是给它加入两大勺的红糖。一勺一勺的加进来,接下来我们就可以用勺子,这样子先给它缓慢的搅拌均匀。搅拌好了之后,这样子就可以把这个洋葱水倒出来,装在一个小碗里面。下面,我们就可以把这碗洋葱红糖水,给它放到餐桌上面,这样子,家里边的苍蝇蚊子。闻到这个红糖洋葱释放出来的味道,他们都会忍不住飞过来,游个泳,洗个澡。然后不知不觉就喝饱了,喝饱了之后睡着了,再也醒不了,以前我的奶奶老辈的方法就是特别的管用。无论是在白天或者是晚上,蚊子和苍蝇都闻到这个味道,都有来无回。
四个妙用,我们可以把红糖洋葱水装在一个玻璃罐里边,这样子给它装满就可以了。等装满之后,我们给它盖上盖子,然后给它放在冰箱的冷鲜层,这样子给它保存24个小时之后。当时间到了,我们就可以给它拿出来享用了,这样子泡好的洋葱吃起来酸甜可口,开胃又下饭。而且个味道也是特别的好吃,我们在吃早餐的时候,我们也可以用洋葱来搭配面条和米粥,这个味道哇,真的是棒极了。
以上四种方法特别的简单,你们都学会了吗?
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