前不久，有一个视频火了，西藏某地官兵手里拿着一瓶矿泉水，打开瓶盖的瞬间就结冰，整个过程持续时间以秒来计算，肉眼可以看见水变成冰，有细心的网友也注意到了，就是官兵的手也被冻伤了，也就是网友所说了太冷了冷到开裂。
前不久我国经过了几轮比较强大的寒潮，降温幅度比较大，很多地区气温远低于常年气温，从相关数据看，西藏等地受寒潮的影响较小，气温与常年相比是偏高的，但这并不是说西藏就很暖，再怎么说现在也是冬天，又是高原地区，气温自然是非常低的，其实西藏环境恶劣在于高原空气稀薄，很多人去了容易出现缺氧的情况，另外就是紫外线比较强，容易晒伤。
像视频上矿泉水瞬间结冰并不能说明西藏比东北还冷，要知道在东北也不可能出现这样的情况，最冷的时候可是零下四五十度的天气，也不会出现这样的现象，有网友说就是零下七八十度也不可能让水瞬间结冰，我国还没有出现过如此的低温，可能像电影《后天》里面那样的温度才有可能吧，从电影画面中我们可以看到冷空气过境时，连直升机、大楼都瞬间冻，整个城市都被冰冻，那可是零下101度。
很多人就会问，那为什么瓶盖打开会瞬间结冰呢？网友们也说了很多原因，不过最让人信服的还是下面这一种，就是过冷水这个现象，有特定的条件的下，即使温度零下，水也不会结冰，达到了一定的平稳状态，越是纯净的水这个温度可以越低，也就是说水的温度早已经低于零度，这个时候只是施加一点外界因素，它就会瞬间结冰，比如打开瓶盖，又或是用瓶子撞击一下桌子等，在外界干扰之下就可以看着水结成冰。
也有网友做过这样的实验，把矿泉水放冰箱里冻几个小时，拿出来的时候水还没有结冰，但是倒杯子里就会瞬间结冰，在瓶子里还是水，倒在杯子里就成了冰，有兴趣的朋友也可以试试，注意拿出来的时候要轻一点哦！
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