不能,因为芒果属于热带水果,容易腐烂,冷藏可以延长其保鲜期,同时也可以保持其口感和营养。
不过需要注意的是,放入冰箱后,应该避免与其他食物接触,避免交叉污染;同时,取出前应该先将芒果室温回升一段时间,以免影响口感。