白黄瓜要放冰箱保鲜吗

可以

白黄瓜是可以放入冰箱进行保鲜的，但是并不是直接塞冰箱就行。首先要将白黄瓜不要洗，直接放在保鲜袋里，也可以用保鲜膜包裹起来，这样容易锁住水分，保证白黄瓜的表皮不会失水变皱。然后放入冰箱的冷藏区进行保鲜。如果冰箱有保鲜区的话，则放入保鲜区进行保存，效果更好。