豇豆的家常做法王刚

主料

豇豆300克，

里脊肉100克，

辅料

甜椒半个，

洋葱1块，

大蒜半头，

调料

油少许，

蚝油少许，

盐少许，

五香粉少许，

1. 豇豆300克，里脊肉100克，甜椒半个，洋葱1块，大蒜半头。

2. 豇豆择洗干净，切段。

3. 肉切碎，洋葱甜椒切条，蒜切片。

4. 准备好所有食材。

5. 平底锅加热比平时炒菜多加点油，加上豇豆爆炒，等豇豆炒出皱褶加上，肉末炒散，然后加上蒜片炒香，接着加甜椒，洋葱，最后加蚝油，盐和五香粉翻炒均匀即可。