影片中的三样美食：杂碎面、爆浆撒尿牛肉丸、黯然销魂饭，也担任了影片中构架主题的任务。首先我们来看看杂碎面，影片中，厨神做不好一碗杂碎面，这里面的配料也是对这个人物形象的写照：他的厨艺并不精湛，人品不好，管理团队能力不强，德不配位。
第二道美食牛肉丸出场时，角色已经走到职业生涯的低谷，于是牛肉丸是一个转运的契机，这里运用了夸张的特效：从牛肉丸里迸溅出许多的肉汁，这时厨神也拾回了重新开始的勇气。最后一碗销魂饭，很明显这里是升华主题的关键性食材：在用心烹饪的过程中，找回自我。这也是影片对片名《食神》的定义。
做菜如此，厨神自然也明白了做菜的关键不是拥有多么华丽的材料，完美的工具，只要用心烹饪，一碗叉烧饭也可以很美味。故事是常用的叙事结构，有起幅落幅，大家看过周星驰的其他电影也能猜出结局，但更需要每个人明白的是，片中出现的三道经典代表性的菜背后代表的不仅仅是史蒂芬·周在影片中的阶段，它们影射的也是每个普通人必定会经历的路程。
杨德昌说“电影的发明让人类的生命延长了至少三倍。”我们在《食神》中看到的一分钟可能是我们好几年的缩影，看电影不是只看情节，而是我们看完之后要用什么样的态度面对之后的人生。
