辣白菜炒牛肚的做法

主料

牛肚适量

泡椒适量

红辣椒适量

辣白菜适量

辅料

葱适量

姜片适量

料酒适量

做法步骤

1.煮好的牛肚切细丝。

2.将各种配菜切成适口的丝或段。

3.炒锅烧热倒油，先下入泡椒，红辣椒和葱姜翻炒出香味。

4.再倒入辣白菜和牛肚丝翻炒。

5.最后倒入料酒，翻炒1分钟左右即可。