母猪发情的外部特征主要表现在行为和阴部的变化上，一个发情周期包括以下时期：
（1）发情前期：发情开始时，母猪表现不安，食欲减退，阴户红肿，流出粘液，这时不接受公猪爬跨。
（2）发情期：随着时间的延续，食欲显著下降，甚至不吃，圈内走动，时起时卧，爬墙、拱地、跳栏，允许公猪接近和爬跨。用手按其臀部，静立不动。几头母猪同栏时，发情母猪爬跨其他母猪。阴唇
粘膜呈紫红色，粘液多而浓。
（3）发情后期：此时母猪变得安静，喜欢躺卧，阴户肿胀减退，拒绝公猪爬跨，食欲逐渐恢复正常。
（4）间情期：母猪没有性欲要求，精神状态已完全恢复正常。
仔猪的一次性断奶法:到断奶日龄时，一次性将母仔分开。具体可采用将母猪赶出原栏，留全部仔猪在原栏饲养。此法简便，并能促使母猪在断奶后迅速发情。不足之处是突然断奶后，母猪容易发生乳房
炎，仔猪也会因突然受到断奶刺激，影响生长发育。因此，断奶前应注意调整母猪的饲料，降低泌乳量;细心护理仔猪，使之适应新的生活环境。
奶牛泌乳初期的管理技术: 根据泌乳阶艘不同，饲喂不同日粮 日粮营养要平衡，饲料应质量好、适口性强、易消化。要注意精粗饲料合理搭配。粗饲料可任其充分采食，精饲料要视产奶量情况添加。奶
牛产后16-100天产奶量迅速上升达到高峰，称为“升乳期”，此期精饲料喂量标准为：日产奶20公斤，喂精料10～20公斤/日；日产奶30公斤，喂8.5～10公斤/日；日产奶40公斤，喂10～12公斤/日。产
后100～210天产奶量逐渐平稳下降，称为“泌乳中期”，此时精料给量标准应调整为6-7公斤/日。产后210天至停乳，称为“泌乳后期”，这时精料喂量可视奶牛体况和产奶量而定，一般每产3公斤奶饲
喂1公斤精料。
快速干乳法:即到达预定干乳那天，对该牛认真按摩乳房，将乳挤净，并将乳房乳头抹干净后，随即停止挤乳，并采用消毒剂浸乳头，注入青霉素或金霉素眼膏，再封闭乳嘴，即不再动乳头。即使洗刷牛
身，也要防止触及乳房，但应注意乳房的变化，一般在最初乳房可能继续肿胀，只要不发生红肿、发热、发亮等不良情况，就不必管理，经3―5天后，乳房内积乳即渐渐被吸收，约10天左右乳房收缩松
软，干乳工作即告结束。如停乳后，乳房出现红肿、发亮等现象，必须再挤净，注入抗生素眼膏封闭。
