油焖菜正宗做法

主料：油菜200克， 五花肉100克。

辅料：葱 2根，食盐2克， 味精2克， 酱油3毫升， 调和油6毫升。

做法

1、准备食材，将油菜洗净，葱切成花，肉切丝。

2、油锅热后，先将肉炒熟。

3、然后下入油菜，继续翻炒。

4、翻炒至五成熟加入盐、味精和少许酱油。

5、翻炒至熟即可出锅。