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芥兰杆菜最好吃的做法

芥兰杆菜最好吃的做法

更新时间:2023-09-21 21:31:04

芥兰杆菜最好吃的做法

用料

猪肉100g,芥兰杆菜500g,油,葱,花椒,生抽,料酒,味精适量

做法

1/13 锅里烧开水,放入几滴油,放入芥兰杆焯水,断生后马上捞出切段。

2/13 猪肉切片

3/13 锅烧热加入花椒、葱爆香。

4/13 加入肥肉翻炒出油。

5/13 加入瘦肉翻炒。

6/13 加入料酒。

7/13 加入生抽。

8/13 翻炒入味。

9/13 加入芥兰。

10/13 大火翻炒,

11/13 加入盐,

12/13 加入味精,

13/13 翻炒均匀后盛出。

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