何大厨炒冬瓜简单做法

原料：冬瓜、香菇、红柿椒

做法

1.香菇用泡发，切丝备用。

2.冬瓜切条备用

3.小火将香菇炒出香味，倒入红柿椒和冬瓜，加入适量的盐、糖、水，最后加点鸡精起锅！