食材用料
自定义食材
大番茄
4个
骨头汤或鸡汤或清水
2000ml
食用油
200g
姜
80克
葱
80克
花椒、胡椒
少许
1、洗净葱、姜、番茄。
2、葱姜切碎,番茄切成块状。
3、起锅烧油,爆香葱姜,加花椒、加入番茄。
4、用铲子碾压番茄,做成糊状,加水或者高汤,加盐、胡椒调味即可。
5、过滤汤汁,即可做成番茄火锅底料。绝对绿色健康。
食材用料
自定义食材
大番茄
4个
骨头汤或鸡汤或清水
2000ml
食用油
200g
姜
80克
葱
80克
花椒、胡椒
少许
1、洗净葱、姜、番茄。
2、葱姜切碎,番茄切成块状。
3、起锅烧油,爆香葱姜,加花椒、加入番茄。
4、用铲子碾压番茄,做成糊状,加水或者高汤,加盐、胡椒调味即可。
5、过滤汤汁,即可做成番茄火锅底料。绝对绿色健康。