老干妈炒牛肚非常好吃,先把牛肚洗干净,切成片放盘中备用,锅中烧油等油温七成热,放葱姜蒜,辣椒爆香,再舀入两勺老干妈爆出香味后,把切好的牛肚放到锅里翻炒三分钟,再加少许盐鸡精味精生抽继续翻炒,直到牛肚变色变软,入味即可[微笑]
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老干妈炒牛肚非常好吃,先把牛肚洗干净,切成片放盘中备用,锅中烧油等油温七成热,放葱姜蒜,辣椒爆香,再舀入两勺老干妈爆出香味后,把切好的牛肚放到锅里翻炒三分钟,再加少许盐鸡精味精生抽继续翻炒,直到牛肚变色变软,入味即可[微笑]