黄金木耳浸泡四个小时以上就可以。木耳是很好的食材,它有清理身体血管作用。木耳即可以做为主菜,也可以做为配菜使用。木耳搭配玉兰片炒肉片,就是一道很好的下饭菜。木耳拌蔬菜,醋溜苜蓿,打卤面,还有很多,像鸡蛋炒木耳,凉拌黄瓜木耳,还可以拌馅口感也是很好。