古人称它为“肝之草”，夏季很多农民去挖，民间常用来做凉茶
如今已是立夏，标志的今年已经正式进入夏季。夏季是一年当中最炎热的季节，很多朋友喜欢在夏季的时候吃一些解暑的食物，比西瓜、冰镇啤酒、雪糕之类的。
那么在以前没有这些食物的时候，人们吃什么解暑呢？实际上在民间流传着许多解暑的食物，其中比较有名的，就是用一些野草煮水、煲汤来喝，如薄荷水、藿香水，薜荔果、假酸浆子制成的凉粉等。
而在我国南方民间，就有这么一种野草十分出名，它在古代的时候，古人们称它为“肝之草”， 夏季很多农民去挖，民间常用来做凉茶，即便到现在也依然很实用，它就是“夏枯草”。
