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担担面的由来 为什么叫担担面
担担面的由来 为什么叫担担面
更新时间:2023-05-09 17:53:00
担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。
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