一、三七茶姜茶怎么做
1、三七山楂茶
材料:山楂5克,三七粉3克,冰糖适量。
做法:
(1)将器皿置于火上,注入适量清水,大火烧开放入山楂、三七粉,大火煮约15分钟;
(2)放入冰糖,煮约5分钟至冰糖融化即可。
2、红糖姜茶
材料:红糖250g、生姜150g
做法:
(1)姜皮稍微削一下,看到有腐烂的地方一定要切除干净,腐烂的姜会产生一种致癌物质;
(2)用刨刀刨成泥或丝,用切切成粒也可以,反正弄碎就行了;
(3)姜刨好后把红糖倒进姜碗里,均匀至红糖全部化开;
(4)静置十分钟后隔水蒸半个钟头,为了防止水蒸汽进去,最好找个盖子盖着蒸;
(5)蒸完放冷,装好放在冰箱里,每天早上挖一勺用开水冲泡。